====== Narodziny twarożków ołomunieckich ======

{{:cs:virtualni_prohlidka:mistnosti:1_josef_wessels.jpg?linkonly|Josef Wessels}} ozpoczął jako pierwszy produkcję twarożków w miejscowości Loštice w 1876 r., jego działalność kontynuował od 1898 r. jego syn Alois. Potomkowie Josefa Wesselsa są obecnie jedynymi producentami Twarożków ołomunieckich. Ich nazwa wywodzi się od słynnych targów, a więc OŁOMUNIECKIE.  

W ciągu niecałych 20 lat, do 1913 r., powstało na Morawach 120 {{:cs:virtualni_prohlidka:mistnosti:2_mlekarna.jpg?linkonly|mleczarni rolnicznych}} które w 1913 r. wyprodukowały ponad 3 000 ton twarogu. Sytuacja ta była bardzo korzystna dla producentów twarożków, jednak najlepiej sobie radził {{:cs:virtualni_prohlidka:mistnosti:3-aw_prezident.jpg?linkonly|Alois Wessels}}, który rozpoczął produkcję fabryczną i jego zakład był większy od pozostałych.



[{{:cs:virtualni_prohlidka:mistnosti:1_josef_wessels.jpg?200|Josef Weessels rozpoczął produkcję twarożków w Lošticach w 1876 r.}}]

[{{:cs:virtualni_prohlidka:mistnosti:2_mlekarna.jpg?200|Twaróg z mleczarni rolniczych umożliwił produkcję fabryczną twarożków}}]

[{{:cs:virtualni_prohlidka:mistnosti:3-aw_prezident.jpg?200|Alois Wessels zrobił z zakładu ojca największy zakład produkcji twarożków}}]

----
{{goback>« Powrót}}