https://panorama.tvaruzky.cz/ 2026-04-18T14:45:48+02:00 https://panorama.tvaruzky.cz/ https://panorama.tvaruzky.cz/lib/tpl/mot/images/favicon.ico text/html 2024-04-03T11:53:17+02:00 https://panorama.tvaruzky.cz/doku.php/de:kdy_se_vyrabely:casova_osa?rev=1712137997&do=diff Weg zur Zerstörung Wenn sich jemand nostalgisch an die Zeit nach dem „Sieg Februar 1948“ erinnert, dann sicherlich nicht die Hersteller von Olmützer Quargeln! Es war eine Zeit schwerer Verwüstungen und des allgemeinen Niedergangs dieser Branche. Die Kommunisten untertunnelten unermüdlich einen Verkehr nach dem anderen, stellten ihn dann ein und transportierten das, was noch nutzbar war, woanders hin. Und da wiederholte sich die Zerstörung ... text/html 2017-06-08T23:16:22+02:00 https://panorama.tvaruzky.cz/doku.php/de:kdy_se_vyrabely:historie_vyroby?rev=1496956582&do=diff Quark Der gelieferte Quark blieb für ein bis drei Tage in niedrigen Fässern liegen, wo er bei Bedarf mit Kochsalz vermischt wurde. Dann wurde er entweder von Hand geknetet oder mit Füßen getreten oder in einer Mühle gemahlen um nicht mehr „graupenförmig“ zu sein. text/html 2017-06-08T23:16:23+02:00 https://panorama.tvaruzky.cz/doku.php/de:kdy_se_vyrabely:soucasnost?rev=1496956583&do=diff ----------