3. Verpackung und Versand
3.1. Aus der Neuen Welt
Die Veränderungen in der Produktion von Quargel und der sie umgebenden Welt werden durch ihre Verpackung und ihren Vertrieb veranschaulicht – von loser Ware in Kisten zu Verpackungen in Zellophan mit runden Vignetten der Produzenten, von Webstühlen und Schubkarren zu Autos, Zügen und Flugzeugen. Aber für die besten Quargel müssen Sie zu Fuß gehen… für Sie sind es jetzt genau 53 m zur Unternehmens-Verkaufsstelle von A.W….
In der Mitte des 19. Jahrhunderts begann sich das Eisenbahnnetz rasch zu entwickeln und es eröffneten sich ungeahnte Möglichkeiten für die Herstellung und den Vertrieb von Quargel. Die Zeit der Kutschen ist vorbei, nun kommen Dampflokomotiven und Verbrennungsmotoren ins Spiel. Auch die Verpackung ändert sich, und die Zahl der Maschinen, die bei der Herstellung von Quargel eingesetzt werden, nimmt zu – darunter auch eine Maschine für die Produktion von QuargelBehältern. Und überall beginnt die Elektrizität in den Vordergrund zu treten – in Loštice ab 1909.
3.2. Jahrhundertwende
Im Erdgeschoss endet das 19. Jahrhundert, und ein Symbol des Wandels ist die schrittweise Umwandlung des ursprünglichen Wohnhauses der Familie Wessels in eine moderne Fabrik und ein Wohnhaus. Es wird auch heute noch als Produktionsstätte verwendet. Aus der Quarkerei wurde eine Quarkfabrik. An den Wiederaufbau erinnert der Grundstein des neuen Gebäudes.
Das ursprüngliche Haus von Alois Wessels nach 1909
Bau der neuen Räumlichkeiten durch Karel Pivný, A. Wessels Schwiegersohn
Der zu Beginn des Wiederaufbaus des Hauses gelegte Grundstein aus der Ära von Karel Pivný und Františka Pivná