In der Mitte des 19. Jahrhunderts begann sich das Schienennetz schnell zu entwickeln und für die Herstellung und den Vertrieb der Quargel öffneten sich ungeahnte Möglichkeiten. Es endete die Zeit der Fuhrmänner, es kamen Dampflokomotiven und Verbrennungsmotoren. Auch die Verpackungen ändern sich und in der Quargelherstellung sind die Maschinen immer mehr vertreten – zu diesen gehört auch Maschine für Zusammenschlagen der Kisten. Und überall erscheint der Strom - in Loštice seit 1909.