W połowie XIX wieku rozwija się sieć kolei żelaznej i przynosi nowe możliwości z punktu widzenia produkcji i sprzedaży twarożków. Furmanki odchodzą w niepamięć, pojawiają się lokomotywy parowe i silniki spalinowe. Dochodzi również do zmiany opakowań oraz do wzrostu udziału maszyn w produkcji – należało do nich też urządzenie do zbijania skrzyń. Przychodzi elektryczność - w Lošticach od 1909 r.

Mapa sieci kolejowej Republiki Czechosłowackiej

Załadunek skrzynek z twarożkami na samochód ciężarowy

Urządzenie do zbijania skrzyń jest w ruchu jeszcze pod koniec XX wieku

Miejska elektrownia Loštice