Twarożki umieszczono do piwnicy, gdzie były przerzucane i dojrzewały. Przy pięknej pogodzie były twarożki przerzucane albo rolowane na dworze – p. zdjęcia z Loštic, z fabryki Karola Pivnego i zakładu Emila Langera. Twarożki stopniowo uzyskują zapach i kolor …

Wszystkie informacje o twarożkach zawiera program Panorama. Obrazy na ścianach z historii Królewstwa Czech należały do ulubionych dekoracji czeskich gospodarstw domowych.

Przy pięknej pogodzie twarożki przerzucane były na podwórzu – w fabryce Karola Pivnego

Podobnie w zakładzie produkcji twarożków Emila Langera